Kota Palembang punya resep mie khas nusantara yaitu mie celor. Cita rasa utama dari masakan ini didominasi seafood terutama ikan dan kuahnya dari santan. Ini dia resep mie celor yang bisa kam coba! Bahan MIe Celor – 2 mie telur pipih drebus sampai kenyal – 6 ekor udang segar – 200 ml santan kekentalan sedang – 300 ml kaldu udang – 1 2. Kuah Ramen Miso. Selain kuah kari, jenis-jenis kuah ramen berikutnya yang juga lezat kala disantap adalah kuah miso. Penggunaan kata miso sendiri berasal dari bahan makanan asal Jepang yakni fermentasi rebusan kedelai dan beras, yang diberi sedikit garam. Untuk versi Indonesianya, miso yang dihadirkan biasanya adalah tauco. Cara membuat kuah tekwan: 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan udang rebon. 2. Tumis bumbu halus dan jamur kuping yang sudah direndam air hangat, setelah harum tambahkan air. 3. Masukkan gula merah, lalu tambahkan garam, kaldu jamu atau penyedap. Jika kurang manis, bisa tambahkan gula pasir. 4. Cek rasa. Makanan ini menggunakan mie sebagai bahan baku utama untuk membuatnya. Sekarang kita telisik, mengapa dinamakan mie celor. Dalam bahasa palembang, kata " Celor "memiliki arti " di celup celupkan ", dan disesuaikan dengan namanya, Mie celor ini pembuatannya memang di celupkan atau dimasukkan kedalam air yang mendidih. Resep Mie Celor Sagu Homemade. Febi Anindya Kirana. Diperbarui 14 Okt 2023, 18:19 WIB. 19. ilustrasi mie celor/ANJ/Sagu Sapapua. Fimela.com, Jakarta Hampir semua mie dengan bahan apa pun bisa diolah menjadi mie celor, termasuk mie sagu yang dibuat menjadi mie celor. Cara memasaknya tidak sulit, mirip membuat mie celor pada umumnya. Karena mie Resep Mie celor. Dulu sering main ke Palembang dan salah satu kuliner di sana Mie Celor ini.. enak gurih udang, seger juga karena ada jeruk nipisnya. Aku kemana aja kenapa ga pernah bikin ini di rumah? Gampang banget ternyata bikinnya dan anak2 suka. #pejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 niuqZx4.

bumbu kuah mie celor